Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Gin – mitten im Harz! Gemeinsam mit Marco Fiedler von der Harzer Edelbrand Manufaktur Timmenrode, ausgezeichnet mit dem „Kulinarischen Stern Sachsen-Anhalt 2025“, erleben Sie einen Abend voller Handwerk, Geschmack und echter Harzer Genusskultur. Nach einer ersten Einführung heißt es: Selber ansetzen, zusammen aromatische Zutaten vorbereiten, live destillieren, abfüllen und natürlich die eigene Gin-Kreation mit nach Hause nehmen. Marco Fiedler zeigt, wie aus erlesenen Zutaten und feinem Gespür ein charaktervoller Gin entsteht und teilt dabei allerlei Wissenswertes rund um das Thema Gin. Dazu reichen wir begleitende Kleinigkeiten, die perfekt zum Thema passen und den Abend kulinarisch abrunden. Ein Erlebnis, das Tradition, Handwerk und Genuss auf einzigartige Weise verbindet – und Ihnen einen Gin schenkt, der so individuell ist wie Sie selbst. Bitte beachten Sie: Haustiere sind in unseren Restaurationen nicht gestattet. Parkplätze stehen Ihnen nach Verfügbarkeit im hoteleigenen Parkhaus zur Verfügung (kostenpflichtig), Anfahrt über Zielstraße Klint 1. Unverträglichkeiten teilen Sie uns bitte bis spätestens 7 Tage vor der Veranstaltung mit.